Category Archives: Info Dapur

Pengetahuan dapur, teknik memasak, dan panduan cara memasak bagi pemula

Rolling Pin Penggilas Adonan

Rolling pin adalah benda yang berbentuk silinder panjang dengan permukaan yang halus dan mulus. Rolling pin berfungsi untuk menggilas dan meratakan adonan sebelum dipotong atau dicetak, misalnya menggilas adonan cookies,…

Jenis-jenis Tepung Terigu

Tepung terigu adalah tepung atau bubuk halus yang terbuat biji gandum. Kata ‘terigu’ berasal dari bahasa Perancis ‘trigo’ yang berarti gandum. Terigu merupakan salah satu bahan yang sangat dibutuhkan dalam…

Apa Itu Memasak?

Memasak adalah kegiatan yang sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari karena hampir seluruh makanan yang kita konsumsi setiap hari mengalami proses dimasak terlebih dahulu. Baik makanan tersebut kita masak sendiri ataupun dimasak…