Category Archives: Bahan

5 Khasiat Jantung Pisang

Jantung pisang adalah bagian pohon pisang yang ada dipangkal antara batang dan daun pisang. Jantung pisang yang juga bisa disebut bunga pisang ini berwarna merah keunguan. Berbeda dengan peran jantung…

Manfaat Rahasia Pisang yang Belum Diketahui Orang

Pisang adalah buah yang sangat mudah ditemukan di daerah beriklim tropis basah atau panas dan lembab. Pisang termasuk salah satu buah yang mudah beradaptasi di berbagai kondisi cuaca. Bahkan, pada…

Mengenal Bahan Dasar Baking (bagian 1)

Baking atau memanggang adalah proses mematangkan makanan dengan menggunakan uap panas dari dalam oven tanpa tambahan minyak atau air. Jenis makanan yang dipanggang kebanyakan adalah cookies dan cake. Oleh sebab…

Berbagai Fungsi Tepung Maizena

Tepung maizena adalah tepung yang terbuat dari pati jagung. Oleh karena itu, tepung ini juga sering disebut dengan corn flour atau corn starch. Tepung maizena memiliki kandungan gizi yang baik,…